Dal 30 ottobre al 2 novembre 2026, il Castello di Costigliole d’Asti (At) torna a illuminarsi per la quinta edizione di RossoBarbera, il più grande banco d’assaggio dedicato al vitigno Barbera.
La manifestazione, punto di riferimento per appassionati e operatori del settore, offre un viaggio sensoriale attraverso più di 150 cantine e circa 400 etichette, provenienti dal Piemonte, da altre regioni italiane e dall’estero: Stati Uniti, Argentina e Australia.
I banchi d’assaggio, gestiti dai sommelier AIS con il supporto di AIS Piemonte, valorizzeranno le differenti tipologie, gli affinamenti e le peculiari espressioni territoriali dei vini, permettendo ai visitatori di costruire un percorso personalizzato tra storia e innovazione enologica.
Numerose le iniziative collaterali: percorsi di abbinamento Barbera-cucina piemontese, la Barbera Academy, degustazioni guidate e assaggi di pasticceria al gusto Barbera.
Credito fotografico: ©Visit Piemonte, ph Giorgio Gulmini
