Torna una delle manifestazioni più attese dell’estate piemontese. La Mostra Nazionale della Toma di Lanzo® e dei formaggi d’alpeggio è un evento che tutela e omaggia le tradizioni, abbracciando al contempo la modernità: con la tutela e l’omaggio del duro lavoro dei pastori e dei margari - che tutt’oggi si muovono in transumanza col bestiame - si promuovono infatti anche il turismo sostenibile e la biodiversità, rilanciando l’economia locale. Una rassegna di cultura e gusto nel cuore delle Valli di Lanzo, adatta a tutti: stand commerciali, street food, laboratori, degustazioni guidate, attività con gli animali e divertimento per imparare di nuovo a vivere la montagna con rispetto e amore, un modo che oggi più che mai ha bisogno di essere raccontato, difeso e rilanciato. La Città Metropolitana di Torino sostiene l’evento sabato 11 e 18 e domenica 12 e 19 luglio con la Corriera della Toma, un servizio di bus navetta gratuito, in partenza da Torino Porta Susa alle ore 8.00 con ritorno da Usseglio alle 17.00.
