Show cooking all'Open Baladin

Prosegue la  stagione 2025/2026 di show cooking all’Open Baladin Cuneo con Coldiretti Campagna Amica, alla scoperta degli eccellenti prodotti agricoli e gastronomici del territorio.

Gli eventi sono di giovedì e sono gratuiti, con prenotazione obbligatoria.

Ecco le date e i temi degli appuntamenti da gennaio ad aprile 2026: 

• 8 gennaio il cavolo nero
• 22 gennaio, la nocciola Piemonte IGP delle Langhe.
• 5 febbraio, il latte da agricoltura simbiotica
• 19 febbraio, il miele di tiglio castagno. 
• 5 marzo, il farro monococco scuro
• 19 marzo, il pomodoro da agricoltura sociale
• 2 aprile, la composta di misto bosco
• 16 aprile, la fragola di Sommariva Perno.