Dall’8 all’11 ottobre Castellero (At) ospita la 44ª Fiera “Città della Nocciola”, manifestazione storica dedicata alla Nocciola Piemonte Trilobata e alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio. L’evento coinvolge un intero borgo immerso nelle colline del Monferrato.
Il programma alterna appuntamenti per tutti: la Resa della Nocciola, gara che mette a confronto i migliori coltivatori, abbinamenti e degustazioni tra nocciola e prodotti locali come zafferano e formaggi, e l’originale “Degustazione al buio”, esperienza sensoriale tra dolce e salato. A ciò si aggiungono momenti ludici per bambini, serate musicali, showcooking e cammini sui sentieri della nocciola, dove bacheche tematiche raccontano la filiera, dal piantino alla trasformazione meccanica e dolciaria.
Domenica si accendono le vie del paese con la fiera mercato, la zona dedicata alla meccanizzazione, il convegno sul settore e la possibilità di pranzare con piatti tipici a base di nocciola.
Una festa per conoscere, vivere e degustare la qualità della nocciola piemontese, in un clima di accoglienza, cultura e tradizione.
Credito fotografico: Visit Piemonte, ph Saverio Pisano-IFSE
