Sabato 10 e domenica 11 ottobre il borgo di Bergamasco (Al) celebra le eccellenze del territorio in occasione della 28ª Fiera Regionale del Tartufo. Una due giorni ricca di appuntamenti enogastronomici, intrattenimento e folklore che vedrà protagonisti sia il tartufo nero sia il pregiato tartufo bianco.
I festeggiamenti prendono il via la sera di sabato 10 ottobre alle ore 19.30 con una doppia proposta gastronomica: in Piazza della Repubblica la Pro Loco propone la cena a base di tartufo nero con diretta radiofonica, musica e animazione a cura di Radio Vallebelbo, mentre presso la SOMS al Canavus (Via Dante 1) si terrà la cena dedicata al tartufo bianco (su prenotazione al numero 0131 777296).
Il clou della manifestazione è previsto per domenica 11 ottobre con l'apertura, a partire dalle ore 10.00 tra Piazza della Repubblica e Via Roma, della Mostra Mercato delle trifole e delle bancarelle con prodotti tipici e presidi agroalimentari. La giornata, presentata da Carlotta Iossetti con le riprese di Prima Antenna TV, entrerà nel vivo alle 12.30 con la premiazione delle Trifole e dei Trifolao, seguita dai pranzi a tema nei locali convenzionati.
Tra i tanti eventi in programma figurano la "6ª Camminata del Tartufo", la gara simulata di ricerca con cani da tartufo al campo sportivo di San Pietro, degustazioni di vini e birra artigianale, esibizioni di sbandieratori e musici, esposizioni di trattori d'epoca, la mostra retrospettiva nella Sala Consigliare e l'iniziativa "Pompieropoli" dedicata ai più piccoli insieme a spettacoli di animazione lungo le vie del paese.
Credito fotografico: © Visit Piemonte-GettyImages, ph Giorgio Perottino
