Dal 26 al 28 giugno 2026 torna a Calliano Monferrato (At) uno degli appuntamenti gastronomici più caratteristici del Monferrato: la storica Sagra dell’Agnolotto d’Asino, giunta alla sua 44ª edizione. Tre giorni di festa dedicati a una specialità che racconta la storia e le tradizioni culinarie del territorio.
Protagonisti della manifestazione saranno gli agnolotti ripieni di carne d’asino, preparati secondo ricette tramandate nel tempo e affiancati da altre specialità locali come stufato e salamini d’asino. Un’occasione per scoprire sapori autentici che fanno parte dell’identità gastronomica del Monferrato.
Il programma prevede cene gastronomiche e serate musicali venerdì e sabato, mentre domenica il borgo si animerà fin dal mattino con un mercatino dei prodotti tipici del territorio, seguito dal pranzo e dalla tradizionale cena conclusiva.
