Dal 19 al 21 giugno torna a Castagnole delle Lanze (At) "Nero Sublime", la manifestazione dedicata al tartufo nero estivo che giunge alla sua seconda edizione e trasforma uno dei borghi più affascinanti del Monferrato in un palcoscenico di sapori, cultura e tradizioni.
Situato tra le colline patrimonio UNESCO di Langhe-Roero e Monferrato, il borgo ospiterà tre giornate pensate per valorizzare il Tuber Aestivum, conosciuto anche come scorzone, attraverso degustazioni, incontri, musica ed esperienze all'aria aperta.
Il programma si apre venerdì 19 giugno con una Cena di Gala inserita nella Notte Romantica dei Borghi più Belli d'Italia. Sabato 20 giugno spazio agli approfondimenti sul mondo del tartufo, con incontri dedicati alla cultura tartufigena e il Villaggio del Tartufo e delle Eccellenze che animerà il centro storico con produttori, degustazioni, musica e intrattenimento.
Domenica 21 giugno saranno protagoniste le esperienze immersive nel territorio, tra attività outdoor, tour tra le colline, degustazioni e iniziative per famiglie. L'obiettivo della manifestazione è raccontare il tartufo nero non solo come eccellenza gastronomica, ma anche come elemento identitario del paesaggio e della cultura locale.
Credito fotografico: Visit Piemonte, ph. Saverio Pisano
