Domenica 31 maggio a Santa Vittoria d’Alba (Cn) torna “Saliscendi”, la camminata enogastronomica che unisce paesaggio, convivialità e sapori del territorio nel cuore del Roero. Un percorso ad anello di 4 chilometri tra centro storico, colline e vigneti accompagnerà i partecipanti lungo cinque tappe dedicate alla cucina piemontese e ai vini locali.
La partenza è prevista da piazza Bertero tra le 11 e le 13, per una giornata all’aria aperta pensata per tutte le età. Il menu comprenderà specialità tradizionali come battuta al coltello, raviole al ragù, salsiccia alla griglia e dolce ai frutti di bosco, con proposte anche vegetariane e gluten free.
Ad ogni tappa sarà possibile degustare un bicchiere di vino, vivendo un’esperienza immersiva tra gusto e territorio.
La giornata si concluderà nuovamente in piazza Bertero con musica e dj set firmato TUTTAFUFFA, per trasformare la passeggiata in una vera festa tra amici, famiglie e appassionati di enogastronomia.
Tra vigne, sentieri e scorci panoramici, la “Saliscendi” conferma il suo successo come uno degli appuntamenti più attesi della primavera nel Roero.
Per iscrizioni e informazioni: https://www.santa-vittoria.it/saliscendi-2026
