Piemonte Italia

Sono oltre 700 i ristoranti del Piemonte, riportati nella nostra selezione, citati dalle principali guide enogastronomiche italiane: "Guida Michelin Italia 2009. Alberghi & Ristoranti"; "Alberghi e Ristoranti d’Italia 2009" del Touring Club Italiano; "Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso ’09"; "I Ristoranti d’Italia 2009" de L’Espresso. Un universo di sapori da gustare rigorosamente in stile slow-food, in prestigiosi ristoranti con le portate dei migliori chef nazionali.

La lista comprende anche i locali citati dalle principali guide enogastronomiche italiane e regionali dedicate ai ristoranti low cost: "Osterie d’Italia Slow Food 2010"; "Trattorie d’Italia" del Touring Club Italiano; "Gambero Rosso low cost 2008/2009"; "I Cento di Torino 2010".

L'elenco si apre con i 25 ristoranti che fanno parte del progetto "Stelle del Piemonte", un’iniziativa della Regione Piemonte sostenuta e realizzata dall’Assessorato Regionale al Turismo. Si tratta di un progetto unico in Italia, nato nel 2005 con lo scopo di dar vita ad un gruppo di professionisti in grado di promuovere il Piemonte nel mondo, comunicando le eccellenze, le peculiarità e i tesori enogastronomici del territorio regionale.

Il prezzo riportato all'interno di ciascuna scheda corrisponde al costo medio di un pasto completo (vini esclusi).

Prezzo basso: meno di 30 €
Prezzo medio: da 30 a 55 €
Prezzo medio-alto: da 55 a 85 €
Prezzo alto: più di 85 €

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