Elenco risultati
Il faggio rosso (Bardonecchia)
Il ristorante si trova all’interno dell’hotel “Rivé” di Bardonecchia, una moderna struttura a ridosso delle piste da sci. La cucina offre i tipici piatti della tradizione gastronomica regionale, unitamente a diverse proposte a base di pesce.
La Barrica (Oulx)
Il ristorante-enoteca La Barrica propone una cucina fortemente legata al territorio: “ghinefle all’Escarton”, ravioli di patate e “serais”, taglieri di formaggi e salumi locali.
La Locanda di Colomb (Cesana Torinese)
Ricavata da un’antica stalla di montagna, la Locanda di Colomb presenta un ambiente rustico e propone la tipica cucina piemontese.
La Nigritella (Bardonecchia)
Il ristorante si trova all’interno di un piccolo chalet situato a 500 metri dagli impianti sciistici di Bardonecchia. Il locale propone una cucina di impostazione tradizionale.
La Selvaggia (Cesana Torinese)
Il locale si trova in alta Valle di Susa, ad oltre 1.300 metri di altitudine, ed è gestito dalla stessa famiglia da oltre vent’anni. Il ristorante è costituito da due sale dall’atmosfera montana e propone i piatti della tradizione piemontese.
La Vineria del Colle (Sestriere)
Il ristorante è situato all’interno del “Grand Hotel Sestriere”, nei pressi degli impianti sciistici di Sestriere. Il locale offre una cucina che unisce i sapori della tradizione con i gusti contemporanei.
Last Tango (Sestriere)
Situato ad oltre 2.000 metri di altitudine, il ristorante Last Tango è costituito da due salette di tono rustico. La cucina è incentrata su antiche ricette dell’Alta Val di Susa e della Val Chisone ed offre i tipici piatti occitani.
’l Gran Bouc (Claviere)
Situato a breve distanza dagli impianti sciistici di Claviere, il ristorante è suddiviso in due sale di stile diverso: una rustica, l’altra più raffinata. Il menu è un compendio di piatti tipici del territorio: agnolotti di fonduta alla panna, filetto di manzo alla Gran Buoc (flambé), fonduta bourguignonne, raclette.
