Piemonte Italia

Situata nell’Alta Valle Stura (ad oltre 1.000 metri di altitudine), l’osteria offre una cucina che recita con sicurezza sapori e saperi antichi tradotti in ricette del Piemonte occitano. Il menu propone il paté d’agnello sambucano, il rotolo di patate e baccalà, i “cruset” al sugo di porri e la zuppa di mele. Buon assortimento di vini.