Elenco risultati
Risultati: 10 Per Ristoranti
Antica Corona Reale (Cervere)
Il ristorante è raggiungibile dalla statale che da Cuneo porta a Bra ed è gestito da cinque generazioni dalla famiglia Vivalda. L'Antica Corona Reale propone una cucina regionale di alta qualità.
Antica Osteria dell’Orsa (Savigliano)
Di origini ottocentesche, l’Antica Osteria dell’Orsa è ospitata in una piazzetta del centro storico di Savigliano. Il locale propone una cucina fortemente legata ai sapori della tradizione: acciughe al verde, tajarin con il sugo di salsiccia, coniglio all’Arneis.
Chevalier Errant (Manta)
Il ristorante Chevalier Errant è collocato nei pressi del castello di Manta ed offre una cucina di solo pesce, di chiara impronta sarda.
Gargotta del Pellico (Saluzzo)
Posizionato in un affascinante borgo (paese natale di Silvio Pellico), il ristorante Gargotta del Pellico offre piatti legati alle ricette del territorio, unitamente ad altri più innovativi.
La Piòla dël Barbon (Manta)
Situata nei pressi dell’antico castello di Saluzzo, La Piòla dël Barbon è caratterizzata da un ambiente rustico e accogliente. Il menu è un compendio di piatti tipici regionali: terrina d’anatra, tajarin al sugo del Barbon, agnello al forno.
La Torre (Racconigi)
Situata nei pressi del celebre castello di Racconigi (Patrimonio Mondiale dell’UNESCO), la trattoria propone una cucina che trova ispirazione nella tradizione e nei sapori tipici del territorio: carne cruda, agnolotti fatti in casa, stufato di vitellone alla salvia e limone.
Ostu Dij Baloss (Saluzzo)
Posizionato al primo piano di un signorile palazzotto del centro storico, il ristorante offre una cucina che rielabora con creatività e fantasia le materie prime del territorio. Fra i piatti del menu: gallina bianca di Saluzzo con girasoli scottati e datteri; capretto su composta di mele e salsa ai formaggi caprini.
Poggio Radicati (Saluzzo)
Il ristorante Poggio Radicati si trova all’interno di una villa signorile della collina saluzzese. Il menu offre i tipici piatti della cucina regionale: tatrà di barba di frate con burro aromatizzato al timo, gnocchi di patate con Seirass del fieno e pomodori Pachino, tagliata di fassone piemontese.
Taverna San Martino (Saluzzo)
La Taverna San Martino presenta un ambiente sobrio e accogliente, in stile con le tipiche taverne di una volta. Il menu offre i tipici piatti della tradizione culinaria regionale: lardo di Arnard e salame di cinghiale, gnocchi di patate al Castelmagno, costolette di agnello sambucano al cognac.
‘L Monarca (Scarnafigi)
Di sobria e misurata eleganza, il locale offre una cucina casalinga fortemente legata alla tradizione. Fra le proposte: sformato di cardi e patate con bagna cauda, ravioli al sugo d’arrosto, rotolo di coniglio all’aceto.
