Elenco risultati
Antica Osteria da Bigat (Acqui Terme)
L’Antica Osteria da Bigat offre la cucina tipica del territorio: ravioli, stoccafisso all’acquese, bollito misto, arrosto, “bruss” (formaggio mantecato ottenuto con formaggetta macerata nel vino bianco e nella grappa).
Antica Osteria Nonno Carlo (Montechiaro d’Acqui)
Fondata nel 1905, l’Antica Osteria Nonno Carlo è situata al culmine della collina di Montechiaro, a circa 600 metri di altitudine. La cucina è strettamente legata alle tradizioni gastronomiche del Piemonte e della vicina Liguria.
Cascina Camolin (Cavatore)
L’agriturismo è posizionato nell’Acquese, a pochi chilometri dalla Liguria, ed offre una cucina saldamente legata al territorio.
Fausto (Cavatore)
Il ristorante Fausto è collocato nei pressi di Acqui Terme ed offre una vista suggestiva sulle Alpi e il Monte Rosa. La cucina risente l’influenza della vicina Liguria.
I Caffi (Acqui Terme)
Il ristorante I Caffi è situato all’interno di un palazzo quattrocentesco del centro cittadino ed offre una cucina che reinterpreta la gastronomia locale in maniera innovativa.
Il Nuovo Ciarlocco (Acqui Terme)
Il locale è composto da due piccole sale e propone una cucina piemontese fortemente legata ai sapori della tradizione.
La Schiavia (Acqui Terme)
Il ristorante La Schiavia è collocato all’interno di un palazzo di epoca barocca ed offre una vista suggestiva sulla cattedrale di Acqui Terme. Il locale offre una cucina di confine tra il Piemonte delle carni e la Liguria del pesce e delle verdure.
Osteria Enoteca La Curia (Acqui Terme)
L'Osteria Enoteca La Curia offre una curata cucina di territorio: carne cruda al coltello con tartufo bianco, tajarin con robiola, funghi e tartufi, stinco di manzo piemontese al forno.
Pisterna (Acqui Terme)
Situato all’interno di un palazzo del Quattrocento, il ristorante Pisterna presenta un ambiente elegante, con opere d'arte alle pareti. Il locale propone una cucina regionale di ricerca.
Ristorante del Grand Hotel Nuove Terme (Acqui Terme)
Il ristorante del Grand Hotel Nuove Terme è situato all’interno di un palazzo in stile liberty del 1892 ed offre una cucina basata su preparazioni classiche.
