Piemonte Italia

Casa alla Piana

Il ristorante Casa alla Piana è collocato all’interno di una villa ottocentesca incastonata in un piccolo borgo secentesco. Nelle diverse salette d’atmosfera è possibile degustare i tipici piatti del territorio: flan di ricotta di pecora e verdurine di stagione, ravioli verdi con burro d’alpeggio, “ava cocia” (brodo con pane raffermo, cipolla, aglio e tocchetti di formaggio), filetto di fassone cotto su pietra ollare. Tra i dessert, bonet, torta di pesche e crema di vaniglia. La carta dei vini offre un’ampia selezione di etichette del territorio.