Piemonte Italia

Corona

Il locale è gestito da trecento anni dalla famiglia Fontana ed offre una cucina fortemente legata al territorio. Il menu propone l’insalata russa, la mousse di prosciutto o tonno, il cotechino con lenticchie, i tajarin, gli gnocchi alla panna o al sugo di funghi, la cima di vitello con verdure, il bunet e la panna cotta. La cantina offre un’accurata selezione di etichette del territorio.