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Fondazione Sandretto - Torino
Expositions artistiques, festivals de cinéma, théâtre, musique et danse, manifestations sportives, fêtes gastronomiques, foires, fêtes populaires, rendez-vous œnogastronomiques, évocations historiques, salons internationaux, concerts, expositions thématiques...et bien d’autres choses, sont les ingrédients du riche calendrier d’événements que le Piemonte offre chaque année.
I Murazzi - Torino
Des boîtes branchées, des clubs et des salles de concerts accueillent la movida des jeunes. Tous les soirs, le peuple de la nuit peut choisir parmi une foule de lieux disséminés sur tout le territoire régional où passer la soirée. Parmi les lieux de rencontre « cult » à Torino, le “Quadrilatero romano”, un centre historique antique aujourd’hui envahi de petits établissements nocturnes, de galeries d’art, de bars à vin, de restaurants, de boutiques ouvertes jusque tard dans la nuit, les quartiers de Borgo Dora, San Salvario et des Murazzi, – les arcades qui longent le Pô où les bateaux étaient entreposés autrefois - où, à la belle saison, s'éclairent des dizaines de commerces où boire, danser, regarder des clips et où des DJ sets s’improvisent le long du fleuve.
Caffè Mulassano - Torino
De vertes collines et de doux vignobles, des villes d’art et des établissements historiques, ce sont là des éléments caractéristiques du paysage italien. Dans le Piemonte, en particulier, le respect de la tradition des établissements historiques se manifeste par la présence de lieux qui racontent aujourd’hui encore le très spécial understatement qui caractérise la région et ses habitants. Ceux qui visitent le Piemonte peuvent en effet suivre, comme un jeu de société, un itinéraire des établissements historiques à visiter dans les différentes villes de la région. « Lieux du passé » qui ont longtemps été des centres de culture, les établissements historiques ont été des salons artistiques mais aussi des endroits où naissaient les idées politiques et les passions civiles. Les intellectuels et les grands personnages de la politique piémontaise et italienne s’y retrouvaient devant une tasse de chocolat chaud ou un verre de vermouth. Après avoir repoussé l’ultimatum et avoir lu avec fierté la proclamation de la guerre, Camillo Benso, Conte de Cavour, déclara : «Aujourd’hui, nous avons écrit l’Histoire…maintenant allons manger». Tous les députés et les ministres du Royaume d’Italie, réunis dans le Palazzo Carignano, tombent d’accord pour entériner cette importante décision autour des tables du Cambio, le célèbre restaurant de la piazza Carignano à Torino qui a fêté, en 2007, ses deux cent cinquante ans d’activité.
Outre le Cambio, la ville du Môle d’Antonelli s’enorgueillit de nombreux magasins à l’atmosphère antique comme le café Baratti & Milano, dont l’histoire résume l’évolution de la ville entre la fin du dix-neuvième et le début du vingtième, ou la pharmacie Algostino De Michelis, située sur la place Vittorio Veneto, dont l’ouverture remonte à 1825, ou encore la pâtisserie Stratta, piazza San Carlo, qu’aimait beaucoup Renzo Arbore, collectionneur passionné de boîtes pleines de pastilles de sucre colorées.
Mais il est possible de rencontrer d’authentiques fragments d’histoire d’Italie un peu partout. Il suffit de penser au café Converso de Bra, une ancienne confiserie fondée en 1838 fréquentée par Humbert de Savoie mais aussi, plus tard, par un cénacle d’écrivains qui regroupait Giovanni Arpino et Beppe Fenoglio ; ou le café Barbero à Cherasco, inauguré en 1881 dans le plus pur style Liberty (Art nouveau) ; le café Calissano, au cœur d’Alba sur la place du Dôme, qui a vu passer Cesare Pavese et le peintre-pharmacien Pinot Gallizio. Sous les arcades de Cuneo, à côté du Teatro Toselli, se trouve le café Bruno, créé par les Suisses Raiter, un des rares établissements fréquentés par les pauvres qui pouvaient y acheter, moins cher, des miettes de pâtisseries à la farine de maïs.
Pour cerner les habitudes, les goûts et les désirs d’un peuple, il faut savoir où il fait son shopping. Faire des achats au le Piémont, cela veut dire fréquenter l’un des 45 marchés de quartier, fureter en quête de curiosités et de pièces rares sur les marchés d’antiquités, comme le Balon de Turin, marché historique évoqué par Fruttero et Lucentini dans Le femme du dimanche, ou le marché de Cherasco. Il faut avoir l’œil, mais aussi le temps pour chercher et dénicher des objets bizarres et souvent uniques sur les étals “des puces”, ou encore des décorations et des ornements originaux sur les petits marchés de Noël.
Toutefois, les marchés ne représentent qu’une partie du commerce piémontais. Les boutiques traditionnelles sont elles aussi nombreuses, à commencer par les orfèvreries de Valenza Po, les magasins d’ameublement de Saluzzo, les céramistes de Mondovì et de Castellamonte, ou encore les épiceries fines. La Regione Piemonte récompense l’activité de certaines boutiques grâce à la marque d’excellence artisanale. Les outlet village du Piémont, évolution contemporaine des magasins d’entreprises, constituent un autre pôle d’attraction pour les amateurs de shopping. C’est à Serravalle, dans la province d’Alessandria, qu’a ouvert le premier outlet italien, bientôt suivis par des centaines d’autres. Il ne faut pas non plus oublier les centres commerciaux, où l’on peut aussi se promener, boire un café, écouter de la musique et même aller au cinéma.
- OUTLET
- MARCHES ET BROCANTE (Pdf 65 Kb)
- LIBRAIRIES DANS LE PIEMONTE (Pdf 114Kb)
Piemonte Excellence Artisane
Cette rubrique présente les entreprises artisanales qui ont reçu la marque « Piemonte Eccellenza Artigiana » (Piemonte excellence artisanale) pour s'être distinguées professionnellement dans les travaux de l'artisanat artistique, typique et innovant.
Il s’agit d’une reconnaissance souhaitée par la Regione Piemonte en collaboration avec les associations de catégorie artisanales et la Commission régionale pour l’artisanat qui, au fil des années, a identifié les entreprises excellentes qui œuvrent dans le cadre du travail du bois, de la restauration des œuvres en bois, de la joaillerie, de la céramique, de l’impression d’art, de la reliure et de la restauration des livres, du textile et de l’habillement, de la broderie, du travail du verre, des instruments de musique, des métaux ordinaires, d'autres activités de l'artisanat artistique et dans les différents secteurs de l'alimentaire, comme la pâtisserie, le chocolat, les liqueurs, les produits fromagers, les pâtes fraiches, la gastronomie et les aliments en conserve, la boulangerie, la charcuterie.
Cette liste est en cours de constitution.
Mise à jour le 04/10/2010
