Piemonte Italia

C´est la capitale du "Roi" des vins. Barolo est un splendide village d´origine médiévale, entouré par les collines des Langhes; il fait partie des onze Communes sur le territoire desquelles il est permis de cultiver le raisin du cépage "Nebbiolo" adapté pour produire le Barolo. L´Oenothèque régionale du Barolo et le Musée Ethnographique -Oenologique, situé dans le Château Falletti du XIe siècle qui domine le centre historique, sont une vitrine de ce précieux "nectar", à la couleur rouge grenat brillante et au parfum intense. Dans le château, on peut visiter l´étage noble qui accueille une bibliothèque de trois mille textes, d´époques comprises entre le XVe et le XIXe siècle, elle fut confiée aux bons soins du patriote Silvio Pellico, arrivé à Barolo après son séjour en prison dans le Spielberg. En montant sur la terrasse du manoir, on peut admirer un panorama enchanteur des collines de la Basse Langa. Ce fut justement Giulia Colbert, dernière marquise Falletti et arrière-petite-fille du célèbre ministre du Roi Soleil, qui accomplit des choix innovants dans le domaine oenologique et qui entreprit des actions de promotion du Barolo en offrant de grands quantité de ce dernier au Roi Carlo Alberto. Il existe aussi un deuxième château chargé d´anecdotes et de légendes, celui de la Volta, qui se dresse près de la route qui conduit vers La Morra. Barolo est un village qui rappelle l´attention d´un tourisme qui est aussi international, grâce à la renommée de son vin et grâce aux nombreuses manifestations qui sont organisées durant l´année comme la "Fête du vin Barolo" qui se déroule le deuxième dimanche de septembre.

Informations
Via Roma, 39 - 12060 Barolo (Cn)
Tel.: +39.0173 56106 - Fax: +39.0173 56381
www.barolo.langabarolo.it