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Autrefois château fortifié, occupant une position stratégique et dominant les différentes voies de communication qui reliaient la Liguria au Alto Monferrato, le château de Prasco s’est transformé en demeure nobiliaire, devenant la résidence officielle du seigneur féodal. Au cours de la première moitié du dix-neuvième siècle, le comte Ferdinando Piuma ordonna des travaux de restauration et de réfection de la partie du manoir habitée par les propriétaires, en conservant les structures sobres et les lignes architecturales d’origine de l’édifice, alternant espaces d’habitation et espaces plus rustiques. Le corps de l’édifice destiné à un usage civil présente un plan quadrangulaire avec deux tours semi-circulaires, un portique à quatre travées et une aile latérale qui se termine en formant une troisième tour. L’édifice présente deux étages du côté de la cour intérieure et trois du côté de la cour d’entrée. La citerne de glace du dix-septième siècle, dite “neviera”, où l’on conservait les provisions, est encore présente, hors des murs d’enceinte, mais il n’en reste qu’une partie.