Piemonte Italia

Son más de 500 los restaurante del Piemonte, que hemos seleccionado, citados por las principales guías de enología y gastronomía italianas: Alberghi e Ristoranti d’Italia 2009, Touring Club Italiano; Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso ’09; I Ristoranti d’Italia 2009, Le Guide de L’Espresso; Guida Michelin Italia 2009 y Alberghi & Ristoranti. Un universo de sabores para degustar rigurosamente en estilo slow-food, en prestigiosos locales con los platos de los mejores chefs nacionales.
La lista se abre con los 25 restaurantes que forman parte del proyecto "Stelle del Piemonte" (Estrellas del Piemonte), una iniciativa de la Regione Piemonte apoyada y realizada por el “Assessorato Regionale al Turismo “(Consejería Regional de Turismo). Se trata de un proyecto único en Italia, surgido en 2005 con la finalidad de dar vida a un grupo de profesionales que promueven el Piemonte en el mundo, comunicando las excelencias, las peculiaridades y los tesoros de la enología y gastronomía del territorio regional.

El precio indicado en cada una de las fichas corresponde al coste de una comida completa (excluidos los vinos).

Precio bajo: menos de 30 €
Precio medio: de 30 a 55 €
Precio medio-alto: de 55 a 85 €
Precio alto: más de 85 €

• RESTAURANTES
  
• PRODUCTOS DE LA ENOLOGÍA Y GASTRONOMÍA DEL PIEMONTE
• BODEGAS REGIONALES
  
• “BOTTEGHE” (TIENDAS TRADICIONALES) Y CANTINAS DEL VINO