Piemonte Italia

El Monferrato y sus castillos

Un fin de semana entre las colinas del Monferrato para descubrir los castillos y edificios, entre arte, historia y vinos, es magia pura. Entre las zonas más sugestivas del Piemonte, el Monferrato se caracteriza por la armonía e integridad de un paisaje que en otoño se enciende de un rojo encantado. El Monferrato, tierra rica de historia y de tradición, amalgama paisaje y oferta comercial: del oro de Valenza a las Termas de Acqui, de los sombreros de Alessandria al chocolate de Novi, de los vinos de Gavi a los de Asti, Canelli, Vignale, Casale.
Es una idea de itinerario entre castillos y colinas saliendo del Bajo Monferrato, cuya capital es Casale Monferrato, con el castillo de los Paleólogos, austero espejo de las vicisitudes monferrinas y con el de San Giorgio Monferrato construido para obstruir la ondeada sarracena que amenazaba el Piemonte en el siglo X. Remontando hacia las colinas, en Vignale Monferrato, se puede visitar la antigua mansión que acoge actualmente una importante Enoteca. Pero el Bajo Monferrato cuenta con uno de los más bellos castillos de Italia, el de Camino. Conocido por los frescos de sus salones, los antiguos patios y el parque, es hoy un suntuoso marco para ceremonias, encuentros culturales, meetings y escenario de cine y publicidad. Digno de ser mencionado también, es el castillo de Lignano, entre los más antiguos de la zona, que ha conservado salones finamente pintados al fresco con los escudos de la familia Grisella.
Se destaca asimismo el castillo de Uviglie en Rosignano Monferrato desde cuya cima se puede admirar uno de los panoramas más bellos del Piemonte. Transformado en finca en 1992, ha sabido relanzar el cultivo de cepas preciadas Doc como el Barbera del Monferrato, el Grignolino del Monferrato Casalese, el Monferrato Freisa y el Piemonte Chardonnay.
A caballo entre Piemonte y Liguria, comienza el Alto Monferrato, caracterizado por tres zonas: la Acquese, tierra de Moscato y Brachetto con numerosas zonas arqueológicas por visitar de origen romano; la Ovadese, con altas colinas punteadas por castillos medievales (en Rocca Grimalda, Orsara Bormida, Tagliolo, Trisobbio) y cepas de Dolcetto y la de Novi y Gavi, famosas por el típico vino blanco y la elaboración artesanal confitera. Una mansión significativa es el castillo de Salabue en Ponzano, muy amado por los estrategas militares pues custodia preciosos documentos de la Primera y Segunda Guerra mundial y ejemplares epistolares del general Diaz, Badoglio, Cadorna y Foch. En la zona Ovadese, en cambio, vale la pena recordar el castillo de Prasco, que se remonta al siglo XII. Para los apasionados de plantas, poco distante del castillo, se encuentra el Giardino Botanico dei Mandorli (Jardín Botánico de los Almendros).