Piemonte Italia

La Enoteca regional piamontesa Cavour encuentra su sede natural en el interior del majestuoso castillo de Grinzane Cavour.
Vitrina prestigiosa de los mejores vinos y grapas piamonteses, rigurosamente seleccionados, en primer lugar el Barolo y el Barbaresco, ha sido una de las primeras enotecas públicas italianas y la primera enoteca regional abierta en Piemonte, en 1971.
Ha sido construida en 1967 con el objetivo de promover el conocimiento de los vinos y la cultura enológica piamonteses, bajo la propuesta de la Famija Albeisa en colaboración con los entes fundadores: la fundación Adele Alfieri de Sostegno, la administración provincial de Cuneo, la Cámara de Comercio de Cuneo, las comunas de Alba y Grinzane Cavour, el ente provincial para el turismo de Cuneo y la Cassa di risparmio de Cuneo.

Vinos: Asti Spumante, Langhe Arneis, Langhe Chardonnay, Langhe Favorita, Moscato d'Asti, Roero Arneis. Barbaresco, Barbera d'Alba, Barbera d'Asti, Barolo, Brachetto d'Acqui, Colline saluzzesi Quagliano, Dolcetto d'Alba, Dolcetto di Diano d'Alba, Dolcetto delle Langhe monregalesi, Dolcetto di Dogliani,Dolcetto di Ovada, Grignolino d'Asti, Langhe Freisa, Langhe Nebbiolo, Nebbiolo d'Alba, Piemonte Bonarda, Roero, Ruché di Castagnole Monferrato, Verduno Pelaverga, Piemonte Passito di Moscato.