List of results
Vallenostra (Mongiardino Ligure)
L’agriturismo Vallenostra è situato nel cuore della Val Borbera ed ha la particolarità di produrre un formaggio molto raro: il Montebore. Il locale propone una cucina di territorio realizzata con materie prime di ottima qualità, provenienti in larga parte dall’azienda agricola.
Valli di Lanzo (Ceres)
The restaurant is located in the Valli di Lanzo and has been managed by the same family since 1905. The cuisine is strongly linked to the local gastronomic tradition and offers dishes created with seasonal produce.
Vecchia Brenta (Vercelli)
Di lunga e collaudata gestione familiare, la trattoria Vecchia Brenta offre una cucina fortemente legata alla tradizione gastronomica vercellese: “salam d’la doja”, panissa, bagna càuda con verdure, costata di manzo al sale, rane fritte.
Verderame (Castiglione Tinella)
The restaurant offers a cuisine typical of the local area: rabbit tuna, porcini mushrooms pancakes, cardoon strudel with saffron sauce, cereal soup, and orange tart.
Vinoteca Centro Storico (Serralunga d'Alba)
Situated in one of the capitals of Barolo production, the winery offers the best of local wine production.
