Piemonte Italia

La trattoria è situata a dieci minuti da Torino ed offre una vista suggestiva sulle colline e sulla basilica di Superga. Il locale propone una cucina che esalta i prodotti regionali e di stagione: salame crudo, insalata di robiola, mousse di gorgonzola con crostini, crespelle al Castelmagno, flan di verdure con fonduta, tajarin al Freisa di Chieri e radicchio, stracotto di vitello con funghi porcini, coniglio all’Arneis, brasato al Nebbiolo. Fra i dessert: torta gianduia, zabaione con torta di nocciole e bavaresi di stagione. La carta comprende circa 120 etichette regionali e locali. La trattoria dispone di un fresco dehors estivo.