Piemonte Italia

I Mustaccioli sono prodotti nei comuni di fondovalle del cuneese.
Hanno una forma romboidale, un colore dorato tendente al violetto pallido e sono caratterizzati da un sapore di vino e di spezie. Per la loro preparazione sono necessari farina di frumento, zucchero, vino Barbera, chiodi di garofano e cannella in polvere.