Piemonte Italia

Das Lokal befindet sich circa zehn Kilometer von Alba entfernt und bietet traditionelle Küche sowie eine feine Auswahl an lokalen Weinen. Empfehlenswerte Vorspeisen sind unter anderem das dünn geklopfte Fassone-Rind sowie die Spargeltorte mit Fondue aus Bra. Klassisch zeigen sich auch die Nudelgerichte mit Ravioli del plin (piemontesische Nudelspezialität), Tagliolini auf Langarola-Art und Gnocchi mit Castelmagno-Käse, während unter den Hauptspeisen der Barbaresco-Speck hervorsticht. Zum Abschluss gibt es leckere Desserts, wie zum Beispiel Tiramisu, Mürbteigkuchen mit Pflaumen und Bayrische Creme mit Erdbeeren.