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Castello - Grinzane Cavoir

Dieses ist eines der antiksten und prunkvollsten Schlösser der Langa. Das massive Bauwerk verfügt über zwei viereckige Türme – einen breiten und stämmigen sowie einen hohen und schmalen –, die mit zwei weiteren zylindrischen Türmen verbunden sind. Nachdem das Schloss mehrmals seinen Besitzer wechselte, ging es gegen Ende des 15. Jahrhunderts schließlich in den Besitz der Markgrafen von Monferrato über, bevor es an den Herzog von Clermont-De Tonnerre vererbt wurde. Dieser war der Onkel von Camillo Benso Graf von Cavour, der das Schloss nicht nur zu seiner privaten Residenz machte, sondern von hier aus zwischen 1832 und 1849 auch seine Amtsgeschäfte als Bürgermeister abwickelte. Zur Zeit befinden sich im Schloss die piemontesische Önothek Cavour und ein Volkskundemuseum. Das Schloss ist auch permanenter Austragungsort für die Verleihung des "Literaturpreis Grinzane Cavour".