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Castello di Costigliole

Umgeben von einem großen Park, überblickt das Schloss das Dorf. Seine Konstruktion stammt aus dem XIV-XV Jahrhundert und erst zu späteren Zeiten wird es in den heutigen gotischen Formen umgebaut. Nachdem es dem Marchese Filippo Asinari, Politiker und raffinierter Weinliebhaber, gehörte, wurde die Burg die Wohnstätte der Gräfin di Castiglione, geschickt in der Politik und in den Beziehungen und von Vielen als die schönste Frau des Jahrhunderts angesehen. Seit 1994 ist das Schloss Sitz des Parco Culturale del Premio Grinzane Cavour (Kulturpark des Preises Grinzane Cavour), der mit Unterstützung der Region Piemont, für die Förderung des Gebietes in all seinen Formen arbeitet, indem er eine Dialektik zwischen materieller Kunst und Literatur entwickelt. Im Schloss befindet sich auch das Museo Nazionale del Territorio (Nationales Gebietsmuseum), das eine Stätte für die Bewertung des literarischen, historischen, architektonischen und anthropologischen Vermögens des Süd-Piemonts sein soll. Eigentum von der Gemeinde, befindet sich im Schloss auch eine internationale Kochschule und jedes Jahr ist die „Versteigerung des Barbera“ inzwischen ein unversäumbarer Termin für die Weinlieber geworden.