Verduno

Seine Lage mit Sicht auf das Val Tanaro und einen Teil des Gebiets Roero hat ihm die Bezeichnung „Wächter der Langhe“ eingetragen, jedoch ist dieses zu den Gemeinden des Barolo- Anbaugebiets gehörende Dorf auch deswegen sehr bekannt, weil es fast das einzige ist, das den „Pelaverga piccolo“ anbaut, eine sehr antike Rebe, aus sehr seit wenigen Jahren der gleichnamige Wein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung herstellt wird. Ein Wein mit besonders fruchtigem Duft, der besonders gut zu den Reis- und Nudelgerichten und den Käsesorten der piemontesischen Tradition passt. Tempel der lokalen Weinproduktion ist die Kellerei, die ihren Sitz in dem aus dem sechzehnten Jahrhundert stammenden Schloss von Verduno hat. Diese Kellerei wurde im neunzehnten Jahrhundert Carlo Alberto vom Önologen Paolo Francesco Staglieno im Auftrag von König Carlo Alberto aufgebaut, der das Schloss gerade zu dem Zweck erworben hatte, daraus eine Modell-Kellerei zu machen, nachdem ihm die antiken Keller großen Eindruck gemacht hatten.

Auskünfte

Via Roma, 2 - 12060 Verduno (Cn)
Tel. +39.0172 470121 - Fax: +39.0172 470333
www.comune.verduno.cn.it
 

Datum letzte Aktualisierung: 21/12/2009

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